deDeutsch itItaliano enEnglish
Reset Done
×
Click for more products.
No products were found.

Menu

Winelist

Allergens & Food addtives

Allergie

Angabepflichtige Allergie- und Unverträglichkeitsauslöser

A1 . Glutenhaltiges Getreide
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
ausgenommen:
a) Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose
b) Maltodextrine auf Weizenbasis
c) Glukosesirupe auf Gerstenbasis
d) Getreide zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs

A2 . Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

A3 . Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
außer:
a) Molke zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs
b) Lactit

A4 . Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

A5 . Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
außer:
a) vollständig raffiniertes Sojabohnenöl und -fett
b) natürliche gemischte Tocopherole (E306), natürliches D-alpha-Tocopherol, natürliches D-alpha-Tocopherolacetat, natürliches D- alpha-Tocopherolsukzinat aus Sojabohnenquellen
c) aus pflanzlichen Ölen gewonnene Phytosterine und Phytosterinester aus Sojabohnenquellen
d) aus Pflanzenölsterinen gewonnene Phytostanolester aus Sojabohnenquellen

A6 . Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

A7 . Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

A8 . Schalenfrüchte
Mandeln (Amygdalus communis L.) Haselnüsse (Corylus avellana) Walnüsse (Juglans regia) Kaschunüsse (Anacardium occidentale) Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch) Paranüsse (Bertholletia excelsa) Pistazien (Pistacia vera) Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia)
sowie daraus gewonnene Erzeugnisse,
außer Nüssen zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprung

A9 . Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

A10 . Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

A11 . Schwefeldioxid und Sulphite
in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO 2, die für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurück geführte Erzeugnisse zu berechnen sind

A12 . Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
außer:
a) Fischgelatine, die als Trägerstoff für Vitamin- oder Karotinoidzubereitungen verwendet wird
b) Fischgelatine oder Hausenblase, die als Klärhilfsmittel in Bier und Wein verwendet wird

A13 . Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

A14 . Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
(Quelle: Amtsblatt der Europäischen Union, EU-Verordnung Nr. 1169/2011)

Lebensmittelzusatzstoffe

Lebensmittelzusatzstoffe - Produkte mit Lebensmittelzusatzstoffe

Ingredienti/Zutaten/Ingredients

- E 224 - E 228 Vino bianco/Weißwein/White wine / Vino rosso/Rotwein/Red wine Aceto/Weinessig/Vinegar
Caprino fresco/Ziegenfrischkäse/Fresh goat cheese Caprino al tartufo/Ziegenfrischkäse mit Trüffel/Fresh goat cheese with truffel Ricotta/Frischkäse aus Molke und Rahm/Italian whey cheese Formaggi a pasta filata/Brühmilchkäse /Stretched curd cheeses

- E 252 Bresaola/Bündnerfleisch/Air dryed beef ham

- E 252 Bresaola di cavallo/Bündnerfleisch vom Pferdefleisch/Air dryed Horse ham

- E 252 Lardo/Rückenspeck/Curing fatback

- E 252 Pancetta/Speck/Bacon

- E 252 Prosciutto crudo/Rohschinken/Ham

- E 252 Prosciutto cotto/Kochschinken/Ham (coocked)

- E 252 Spianata calabra/Scharfe Salami/Hot Salami

- E 252 Guanciale Affumicato/Ger. Backenspeck/Smoked Italian Bacon

- E 252 Guanciale/Backenspeck Art/Italian Bacon

- E 252 Salame Napoli Piccante/Hot salami

- E 252 Salame Piccante/Scharfe Salami/ Hot salami

- E 301 Speck del sud Tirolo/Südtiroler Speck/Juniper-flavored ham

- E 252 - E 301 Finocchiona/Fenchelsalami/Fennel salami

- E 252 - E 301 Fiocco Irpino/Fioccoschinken/Fioccoham

- E 252 - E 301 Coppa/Kopfnackenwurst/Cold cut of pork

- E 621 - E 420 Carne salada Trentina/Gewürtes, mariniertes Fleisch/Marinated Topserloin slices

- E 621 - E 420 Fesa marinata/Marinierte Rinderoberschale/Marinated Topserloin slices

- E 252 - E 300 - E 352 Salsiccia/gewürzte Mettwurst/italian sausage

- E 301 - E 420 - E 452 - E 621 Mortadella

- E 301 - E 420 - E 452 - E 621 Mortadella di Asino/Eselsfleisch Mortadella/Donkey Mortadella

- E 385 – Farbstoff Mayonnaise

- E102 - E122 - E124 - E132 Alchermes

Drinks menu

Leogant.de

www.leogant.de

At LEOGANT, we prioritize the highest quality and environmental awareness—even when it comes to water. That’s why we use a sustainable LEOGANT filtration system. Our refined filtered water tastes as natural and healthy as fresh spring water and has a better ecological footprint than bottled water. A TÜV-certified activated carbon filter reliably removes microplastics and other harmful substances from agriculture and industry. Natural minerals and trace elements remain intact, giving the water its regionally typical taste. The water is then swirled and revitalized, resulting in a soft and fresh quality—all without chemicals or electricity, and the filter is made from renewable raw materials.

WE DO NOT SERVE TAP WATER



Still or Medium


Glas 0,2 l.   € 1,00


Glas 0,3 l.   € 1,40


Flasche 1 l. € 4,50






Spirits




Grappa di Moscato


Glas 4 cl. € 9,00

Felicello

Glas 4 cl. € 6,50


Amaro Sibilla 


Glas 4 cl. € 6,50


Anice Varnelli


Glas 4 cl. € 6,50




Soft drinks

Proviant

- Bio Limonade Zitrone

- Bio Limonade Rhabarber

Je Fl. 0,33 l. € 3,20




Apfelsaft Bio




- Small Glas 0,2 l. € 3,00


 - Big     Glas 0,3 l. € 3,90




Apfelsaftschorle Bio




- Small Glas 0,2 l. € 2,50


- Big     Glas 0,3 l. € 3,20




Proviant Cola*/***** (caffeinated)

Fl. 0,33 l. € 3,20

Proviant Cola no sugar*/****/***** (caffeinated)

Fl. 0,33 l. € 3,20






Hot drinks




Caffé MIscela Arabica e Robusta




Espresso/macchiato***
(only with oat drink)


Tasse € 2,50




Espresso corretto***


Tasse € 4,00




Doppio espresso/macchiato***
(only with oat drink)


Tasse € 4,00

Tazza grande (Tedesco/Americano)***
(only with oat drink)

Tasse € 2,80




Tea varieties




Darjeeling "bio"            Glas € 3,00




Darjeeling green "bio" Glas € 3,00




Peppermint tea "bio"   Glas € 3,00


 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 


*mit Farbstoff   **mit Chinin   ***mit Koffein
****mit süßungsmittel (enthält eine phenylalaninquelle) 
*****koffeinhaltig, erhöhter koffeingehalt
      (25mg/100ml)


	



    

        

            
Settings

            
        

      

        








	
	

	Click for more products.
	
No products were found.







      

    





	  
		
	
		
	

	
	

	  
Please sign in first.

	  Sign in